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No.7282 : Re: 乳酸菌
( 返信 )
 かばきち  母親母親 [お子さん3人] - 2007/08/12(日) 07:56

我が家では乳酸菌は、自家製のぬか漬けでとっています。
私もヨーグルトなどの乳製品だとお腹こわしてしまったりするのですが、ぬか漬けではそれも無く、続けて食べていると、なかなか調子がいいんです。

うっかり数日さぼると、主人のお腹の調子が崩れてくるようで、なるべく頑張って続けて食べるようにしています。

それから、野菜もたくさん食べられるのもいいと思います。
我家での一回の分量は、大体ナス、きゅうり、人参が各1本。
他にも、余った大根、ズッキーニなども漬けてみたりしています。
子どもたちも大好きでパクパク食べています。

今は冷蔵庫でも保存できるぬか床が市販されているので、それを使うと手軽で便利ですよ。

アクセス数:2,029
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