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★母親娘の朝食 まめこ 06/12/25(月) 00:17 No.6465 初投稿
oRe:娘の朝食 りーふぁ 06/12/25(月) 10:54 No.6466
母親Re: 娘の朝食 くまげら 06/12/25(月) 12:37 No.6468
母親Re: 娘の朝食 うるふる 07/01/23(火) 20:25 No.6544

No.6465 : 娘の朝食
( 返信 )
 初投稿 まめこ  母親母親 - 2006/12/25(月) 00:17

今年小学生になった娘がいます。 朝ごはんをきちんと食べてくれず悩んでいます。 先日お友達の家で雑穀米を食べ、我が家では出されることのないものに興味を示したようで、しきりに食べたがります。雑穀米などで栄養を摂らせるのはいいことなのでしょうか? できれば普通の食生活で育てたいのですが・・ 雑穀などに対して知識がないので、少し戸惑っています。。。アドバイスあればよろしくお願いします

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No.6466 : Re:娘の朝食
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 りーふぁ - 2006/12/25(月) 10:54

はじめまして!ウチの息子はまだ一歳六ヵ月ですが、年令にかかわらず子供がしっかり食事をとってくれるとうれしいものですね!

ところでお尋ねの件ですが、雑穀には白米よりもビタミンが豊富という良い面があります。悪い面は消化が少々良くないので、しっかり噛む必要があることでしょうか。
雑穀米は白米より味があるので、お子さんも美味しく感じたのではないでしょうか。
余談ですが、私が初めて雑穀米を食べたのは、産後入院中です。その産院は母乳育児に熱心なところで、雑穀米や玄米は母乳の出をよくするということで、入院中主食に白米は一度も出ず、麦飯、玄米、雑穀米が日を替えて出ました。
スーパーやドラッグストアで、白米に混ぜて炊くだけで簡単に雑穀米が炊けるものがあります。一度試してみてください。

(  携帯からの投稿です )

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No.6468 : Re: 娘の朝食
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 くまげら  母親母親 - 2006/12/25(月) 12:37

こんにちは。
雑穀を、もしかすると「なんとなくあやしい健康食品」と感じられているのかなぁ、と文面から感じました。違っていたらすみません・・(泣)。実は私がそうだったので・・。

雑穀はあやしくないですよ(笑)
雑穀は白米に少ないミネラルや食物繊維が豊富です。
白米と一緒に焚くとそれだけで彩り豊かで炊き込みご飯のようになります。特に黒米は一緒に炊くと白米がピンク色に染まってきれいで、我が家の4才の娘の好物になっています。
雑穀米を普通の白米と同じ位置づけで食事を考えてみても大丈夫と思います。我が家も時々雑穀米を焚いてますが、それによっておかずを減らす等は考えていません。考えかたにによっては、「お赤飯」も雑穀米の一種になるのではないかと私は思うので・・。

私と雑穀米の出会いは、夫の母の料理でした。
産後の私のおやつに、と少量のしょうゆと塩を入れて焚いた雑穀米おにぎり。「そのままにぎるだけだから簡単なのよ〜」という笑顔とともに
大量に作って冷凍庫に入れておいてくれました。
おいしかったし、暇のない時期で本当に大助かりでした。

りーふぁさんが書かれているように、白米に混ぜるだけの雑穀米がドラッグストアや生協(ふつうにたける十種雑穀。我が家も愛用)にも売られています。よかったら試してみてはいかがですか?

娘さんの朝食、雑穀おにぎりと具だくさんのみそ汁、という手もあります。悪い物ではないので、興味を持たれたものを食事に取り入れてみたら食べてくれるかも・・。

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No.6544 : Re: 娘の朝食
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 うるふる  母親母親 - 2007/01/23(火) 20:25

こんばんは。我が家でも雑穀モリモリたべていますよ。
我が家では発芽十六雑穀を使用していましたが、
雑穀を使うようになってから、1歳半の娘がモリモリご飯を食べてくれるようになりました。^^

雑穀って栄養満点だからいいと思いますよ。
うちの実家の小学校では給食に雑穀がでてるほどです。
雑穀も、普通の食生活ですよ。

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