我が家1歳の娘がいる3人家族です。
経済的事情がいろいろあって、食費の節約に毎日頭をなやませているのですが、
1ヶ月の食費って大体どのくらいですか?我が家は3万円程ですが、まだまだ工夫の余地ありかなと思ってます。
レシピ次第では健康的な食事でなおかつ節約できそうな気もします。
よく干物や16雑穀を使用してヘルシーにしてみたり、買い物時間を遅くして半額シール狙いで買いにいったり・・してますが食費の節約はむずかしいですね。

我が家はジャンクフードや外食が大好き。しかも半額惣菜や生鮮食品などなど、最近では半額冷食を探し歩いています。仕事が終わってから支度をしたら何時になるかわかりません。63になる母が言います。(便利な物は使った方がいい。お母さん達の時代と違うんだから)あらまぁ〜。って事で、お母さんなら冷食の焼売や餃子が大好きです。作るより安いしゴミも出ないって言ってました。オムツも→紙オムツ賛成派!アタシの時は布オムツで苦労したから孫には紙オムツ!喜んで使ってました。オシャベリが早かった娘はオムツを取れるのも早かったです。話しがかわりましたが...我が家のエンゲル係数(計数)は凄いですょoo月に3万以上です(多分?)全て腹の肉と化してます。

（　 携帯からの投稿です　）

我が家は7人家族で、1か月の食費を5万円までと決めています。これを始めるきっかけは、食費のムダを見つめ直したことです。野菜などをムダにしていないか等々。
　そこで、自分で作れる乾物は、野菜の底値をチェックして多く買い、自分で作っています。そう言った物を活用して、常備菜を必ず作っておくと、後はメインのおかずが1品か2品あれば十分なようです。また、クズ野菜も捨てずに1夜漬けにしたり、掻き揚げに利用します。土曜日は、冷蔵庫掃除の日と決めて、その中にあるもので作ります。
　まずは、日々の料理にムダがないか、考えてみてはいかがでしょう?